วิธี หมัก หมู บาบี คิว ให้ นุ่ม

1. สูตรวิธีทำ บาร์บีคิวเนื้อสันใน และซอสบาร์บีคิว ให้อร่อย - แชร์ข่าว
2. สูตรการทำ หมูบะช่อ หรือ หมูนุ่มสูตร MK [Kraisiit] - Kraisiit
3. เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ บาร์บิคิวหมู พร้อมสูตรทำซอสรสเด็ด เก็บไว้ได้นาน ทำกินอร่อย ทำขายกำไรงาม!
4. บาบีคิวหมูไก่ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ - YouTube

สูตรหมัก หมูสะเต๊ะ ดูสูตรเต็มๆ ที่: แจกสูตร หมูสะเต๊ะ รสเด็ด วิธีหมักหมูนุ่ม พร้อมน้ำจิ้ม เมนูสร้างอาชีพ ทำขายกำไรงาม! ส่วนผสม หมูสะเต๊ะ หมูสันนอก 1 kg เนยสดจืดละลาย 1/2 ถ้วย เกลือ 1/3 ช้อนชา ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ ผงกะหรี่ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ หางกะทิ 400 ml สีผสมอาหาร สีเหลืองไข่ 🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Facebook: ครัวพิศพิไล Youtube: ครัวพิศพิไล 5. สูตรหมัก หมูทอดสูตรเจ๊จง ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่: วิธีทำหมูทอดสูตรเจ๊จง สูตรทำขาย หมูนุ่ม เข้าเนื้อ กรอบอร่อย พร้อมแจ่วแซ่บๆ ส่วนผสม หมูทอดสูตรเจ๊จง เนื้อหมู (สะโพก, สามชั้น) 1, 500 กรัม แป้งทอดกรอบครัววังทิพย์ น้ำเปล่า กระเทียม 30 กรัม พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2/3 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2/3 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 2/3 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ นมสด(จืด) 150 มิลลิลิตร (ml. ) 6. สูตรหมัก หมูสามชั้นทอดงา ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง ▼ ส่วนผสม หมูสามชั้นทอดงา หมูสามชั้น 800 กรัม กระเทียม 5 กรัม พริกไทย 5 กรัม รากผักชี 5 กรัม งาคั่ว 15 กรัม น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ น้ำ 40 ml.

สูตรวิธีทำ บาร์บีคิวเนื้อสันใน และซอสบาร์บีคิว ให้อร่อย - แชร์ข่าว

Maysylvie 1 ธันวาคม 2563 ( 13:00) จัดมารัวๆ กับ สูตรอาหาร เมนูปาร์ตี้ปีใหม่! ก็ใกล้สิ้นปีทั้งที หลายคนคงกำลังมองหาเมนูอาหารสำหรับปาร์ตี้ ทำกินง่าย วันนี้เราเลยมาแจกสูตร บาร์บีคิวหมู พร้อมสูตรทำซอสรสเด็ด ทำกินอร่อย ทำขายกำไรงาม! เป็นเมนูที่ทำง่าย กินง่าย เหมาะกับช่วงปาร์ตี้สุดๆ กินเพลินทั้งครอบครัวแน่นอน ส่วนใครอยากจะจดสูตรไปทำขายก็ไม่ติด บอกเลยว่ากำไรงาม ลูกค้าติดตรึมเลยจ้า ว่าแต่เจ้าบาร์บีคิวหมูจะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย! แจกไอเดีย 15 สูตรอาหาร เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ อร่อยฟินข้ามปี หลากเมนูโดนใจ ทำง่ายที่บ้าน!

สูตรการทำ หมูบะช่อ หรือ หมูนุ่มสูตร MK [Kraisiit] - Kraisiit

หั่นหอมหัวใหญ่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำมาสับกับกระเทียมให้ละเอียด 3. นำเนื้อที่หั่นเรียบร้อยแล้วมาคลุกกับมัสตาสและเนยให้ทั่ว เติมกระเทียมและหัวหอมที่สับแล้ว เคล้าให้ทั่วโดยให้นวดด้วยจะทำให้เนื้อเปื้อยและเครื่องปรุงเข้าเนื้อดี 4. เติมซีอิ้วดำ น้ำส้มสายชู น้ำตาล พริกไทย ซอสเม็กกี่ แล้วนวดให้ทั่ว จากนั้นให้หมักทิ้งไว้โดย ถ้าเป็น เนื้อวัวควรหมักข้ามคืน หรืออย่างน้อย 4 ชม. ถ้าเป็น เนื้อหมูหรือไก่หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชม. 5. นำเนื้อมาเสียบไม้ (ไม้เสียบควรแช่น้ำมาก่อน ½ ชม. ) สลับกับสัปปะรด, มะเขือเทศ 6. นำน้ำที่เหลือจากการหมักเติมน้ำมันพืช ตั้งไฟ โดยเติมเครื่องปรุง คือ น้ำส้มสายชู, น้ำตาลทราย ซอสมะเขือเทศ, ซอสไก่งวง ให้ชิมให้เข้าที่ แล้วนำมากรองเพื่อเอาน้ำไว้ทาขณะปิ้ง การหมักหมู เนื้อหมู เนื้อวัว ที่ทำบาบีคิวควรนิ่ม -เปื่อยที่สุดไม่งั้นเคี้ยวกันกรามค้างเลยค่ะ ส่วนที่นิ่มที่สุดก็คงเป็นสันในนะคะ เอามาทุบตุ้บๆด้วยค้อนเหล็กเสียหน่อยแล้วหั่นเป็นก้อนๆ หมัก มีผงหมักบาบีคิวสำเร็จรูปขายแต่ป้าไม่ค่อยชอบกลิ่น เลยหมักแบบตัวเองชอบคนเดียว คือซีอิ๊วขาว พริกไทยบดใหม่ๆ ผงปาปริกา น้ำตาลปึกนิดเดียว มั่วๆลงไป ใส่น้ำสับปะรดที่เยิ้มออกมาจากสับปะรดลูกที่เราปอกมาหั่นเสียบบาบิคิวนั่นแหละค่ะ หมักไว้สัก1/2 ชม.

・ 2 ปี ที่ผ่านมา ไม้แน่นๆแบบนี้ขายแพงๆได้เลยนะคะ ซอสอร่อยด้วยแน่ๆ น่ากินมากเลยค่ะ หิวเลย น้ำตาลทราย 6 ชต. กับน้ำตาลปีบ3ชต. นี่อยู่ในส่วนผสมหมักใช่ไหมคะ หรือ น้ำตาลทราย6ชต. นี่ใช้ทำซอสBBQ คะ สงสัยว่าถ้าใส่ทั้งหมดลงในการหมักมันไม่หวานไปเหรอคะ คุณแสนดี แล้วได้อะไร คำตอบคือ 1 ถ้วยตวง = 140 กรัม คะ

เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ บาร์บิคิวหมู พร้อมสูตรทำซอสรสเด็ด เก็บไว้ได้นาน ทำกินอร่อย ทำขายกำไรงาม!

หมูบะช่อ หรือ หมูนุ่มเอ็มเค นั้นเอง หมูนิ่มๆ เด้งๆ ต่างจากหมูสับใส่ต้มจืดไกลลิบลับ ไม่ติดฝุ่น รสสัมผัสที่เหนียวนุ่มกว่า ลื่นๆในปาก นำไปใส่ก๋วยเตี๋ยว ใส่โจ๊ก ใส่ต้มจืด ใส่สุกี้หม้อไฟ บอกได้คำเดียวว่าต้องทำคะ ที่เอ็มเคขายเท่าไหร่นะ ถาดละ 52 บาท…ทำเองเถอะคะ ทำง่ายมาก!!! ส่วนผสมทั้งหมด หมูบดหยาบ 500 กรัม มันหมูสับหยาบ 200 กรัม กุ้งบดละเอียดจนเหนียว 200 กรัม ต้นหอมซอย 2 ต้น เห็ดหอมซอยละเอียด 2 ดอก แครอทซอยละเอียด 1 ชต น้ำตาลทราย 2 ชต ซีอิ้วขาว 3 ชต คนอร์ 1 ชต ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันงา 1 ชต (ใส่ไม่ใส่ก็ได้คะ แต่ใส่แล้วจะหอมมว๊ากเลย) แป้งมันหรือ ข้าวโพด 2 ชต วิธีทำ 1. บดหมูและมันหมูจนเหนียว 10 นาที ใส่ไข่ ใส่ต้นหอม ใส่เห็ด แครอท ปั่นให้เข้ากัน ปรุงรส 2. ใส่กุ้งที่บดแล้ว น้ำมันงา แป้งมัน นวดให้เข้ากัน 3.

30 ชั่วโมง ออกมาจะได้หมูหน้าตาแบบนี้ (ซึ่งนุ่มทานได้แล้ว แต่เราจะทับด้วยซอสบาร์บีคิวอีกรอบ) 5 Glaze (ทาหมู) ด้วยซอสบาร์บีควิให้ชุ่มฉ่ำ ปรับอุณหภูมิเตาอบเป็นสูงสุด (สัก 250 องศา) นำหมูเข้าไปอบเพื่อให้ได้รอยไหม้ (caramelized) ของซอสบาร์บีคิวอีกด้านละ 3-5 นาที เคล็ดลับ: คอยเฝ้าเพื่อให้ได้รอยไหม้ตามที่ต้องการ 6 เสิร์ฟคู่กับซอสบาร์บีคิวที่เหลือ และมันอบหรือโควสลอว์ เคล็ดลับ: มันอบ สามารถนำมันทั้งลูกห่อฟอยล์ แล้วโยนเข้าเตาอบไปพร้อมกันเลยตั้งแต่ต้น เผยแพร่: 8/5/2018 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น OPORRY. ・ 2 ปี ที่ผ่านมา หุยยย อลังการมากค่ะะ

บาบีคิวหมูไก่ พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ - YouTube

ไก่. เนื้อ ตามต้องการ ในปริมาณ 4 กิโลกรัม หมักและนวดให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอุณหภูมิเย็นจัด หมักข้ามวัน ไม่ต่ำกว่า 8 ชั่วโมง เคล็ดลับ: ยิ่งหมักนานยิ่งนุ่มเข้าเนื้อ ผสมส่วนติดมันจะหอมเวลาย่าง ทำซอสทาจะประหยัดซอสมากกว่าถ้าทำขาย หมักให้ถึงเครื่องไม่ต้องใส่ซอสเยอะก็อร่อย 3 เวลาผ่านไปเสียบไม้ด้วยผักสามัญประจำบาร์บีคิว เน้นประหยัดใช้ของถูก สับปะรดเนื้อ2อมเปรี้ยวเนื้อแน่นหั่นง่ายเสียบง่าย พริกหยวกพริกชี้ฟ้าแดงใหญ่หั่นและผ่าครึ่ง ล้างและเอาเม็ดออกให้หมดเพื่อได้ไม่เผ็ดมาก หอมใหญ่. มะเขือเทศ.

1. สูตรวิธีทำ บาร์บีคิวเนื้อสันใน และซอสบาร์บีคิว ให้อร่อย - แชร์ข่าว
2. ยาง นอก จักรยาน 700c 28
3. ยา กัน ยุง มะลิ ขาว